Naked Cake Co

Naked torta s bobičastim voćem

Mascarpone krema, svježe maline i borovnice, bez pečenja

Naked torta s mascarpone kremom i svježim bobičastim voćem
Biskvitna osnova bez pečenja, mascarpone krema i svježe bobičasto voće dodano neposredno prije preuzimanja.

Kako je slažemo

Osnova je biskvitna, ali bez pečenja, pa torta ostaje mekana i lagana za rezanje. Preko nje ide mascarpone krema u nekoliko slojeva, a bobice se dodaju neposredno prije preuzimanja ili dostave kako bi zadržale svježinu i pun okus.

Dekoracija ostaje minimalna, bez prekrivanja fondanom, tako da se vidi struktura kolača i slojevi kreme. Upravo zato naked torta izgleda jednostavno, a okus dolazi od sastojaka, ne od ukrasa.

Voće prati sezonu

Bobice biramo prema dijelu godine u kojem se torta naručuje. U proljeće to su jagode i maline, ljeti borovnice i kupine, a u jesen kombinacija tamnog bobičastog voća. Zbog toga se okus može razlikovati od narudžbe do narudžbe, i to je namjerno.

Ako imate određenu kombinaciju koju želite, javite je pri narudžbi i uskladit ćemo je s onim što je u tom trenutku svježe.

Prilagodba veličine i slojeva

Torta se može prilagoditi broju gostiju, od manjih verzija za obiteljski stol do viših torti s dodatnim slojevima za veće proslave. Broj slojeva mijenja i visinu i količinu kreme, pa je dobro da nam pri narudžbi kažete okvirni broj gostiju.

Naručivanje primamo najmanje 48 sati prije preuzimanja ili dostave. Za veće narudžbe i vikend termine preporučujemo javiti se ranije.

Preuzimanje i dostava

Preuzimanje je moguće u salonu u centru Zagreba, a dostavu organiziramo unutar Zagreba i okolice. Torta se prevozi u čvrstoj kutiji i dobro ohlađena, pa je preporučujemo držati u hladnjaku do posluživanja.

Za narudžbu nam je dovoljno da nam javite datum, broj gostiju i željenu kombinaciju voća. Sve ostalo dogovaramo nakon toga.

Pošaljite upit za termin

Za narudžbu ili pitanje o prilagodbi javite se na info@nakedcakeco.com ili na +385 91 012 8144. Salon: Ulica Ivana Gorana Kovačića 48, 01891 Krapina.

Katalog torti i kolača bez pečenja

Tri stalne linije iz naše male slastičarnice u Zagrebu. Svaka torta slaže se ručno, bez pečenja i bez industrijskih krema, a narudžba se prima najmanje 48 sati prije preuzimanja ili dostave. Filtrirajte po tipu proslave ili pregledajte cijelu ponudu.

Naked torta s mascarpone kremom i svježim bobičastim voćem

Naked torta s bobičastim voćem

Mascarpone krema, svježe maline i borovnice

Ova naked torta slaže se od biskvitne osnove bez pečenja, mascarpone kreme i svježeg bobičastog voća koje se dodaje neposredno prije preuzimanja kako bi zadržalo svježinu. Bobice se biraju prema sezoni, pa okus varira od proljetnih jagoda do jesenskih kupina i borovnica. Torta se može prilagoditi veličinom i brojem slojeva, a dekoracija ostaje minimalna kako bi se vidjela struktura kolača. Preporučujemo naručivanje najmanje 48 sati prije preuzimanja ili dostave unutar Zagreba.

Pogledaj tortu
Set mini kolača bez pečenja poredanih na pladnju

Mini kolači za proslave

Setovi od 12 i 24 komada za rođendane i poslovne događaje

Mini kolači rade se u setovima od 12 ili 24 komada, s kombinacijom okusa koji se dogovaraju pri narudžbi. U ponudi su varijante s mascarponeom, orašastim plodovima i sezonskim voćem, a svaki kolač ostaje dovoljno malen za jedan zalogaj. Setovi su prikladni za rođendane, krstitke i poslovne događaje gdje je važna uredna prezentacija bez dodatnog rezanja. Narudžba se prima najmanje 48 sati prije termina, a dostava je organizirana unutar Zagreba i okolice.

Pogledaj setove
Torta bez pečenja s orašastim plodovima i karamelom

Torta s orašastim plodovima i karamelom

Pečeni lješnjaci, krema od mascarponea i blagi karamel

Ova torta kombinira pečene lješnjake, kremu od mascarponea i sloj blagog karamele koji se priprema bez industrijskih dodataka. Orašasti plodovi se melju neposredno prije slaganja kako bi zadržali aromu, a karamel ostaje umjereno sladak. Torta je pogodna za jesenske i zimske proslave, a može se prilagoditi veličinom prema broju gostiju. Kao i ostale torte iz ponude, naručuje se najmanje 48 sati prije preuzimanja ili dostave.

Pogledaj tortu

Sve narudžbe dogovaramo telefonom ili e-mailom, a termin potvrđujemo tek nakon dogovora o okusu, veličini i načinu preuzimanja. Za veće proslave i vjenčanja javite se ranije kako bismo uskladili dekoraciju i broj gostiju.

Cookie settings

We use cookies to keep the site reliable, remember basic choices, and understand which pages are useful. You can accept, reject, or review the settings before continuing.